Benoit Heggen, heureux propriétaire du Domaine des Manières, est de retour avec ce vin effervescent.
Ce brut rosé est élaboré à partir de chardonnay et de pinot noir et a séjourné 11 mois sur lattes. Le vin développe des arômes de violette et de fruits rouges. En bouche, l’attaque est douce sur les fleurs, des airelles et des groseilles. Le vin se prolonge sur une longue finale tout en finesse marquée par des notes minérales. Un rosé pétillant magnifique.
