Vin équilibré et aromatique qui s’accorde avec des salaisons, du foie gras, des fromages relevés (roquefort) ou des desserts au chocolat.
Jérôme et Stéphanie produisent des vins de raisins et des vins de fruits (pomme, pomme & poire).
Ces fruits proviennent de circuit-court et de producteurs locaux (en bio ou en raisonné).
