La vraie saucisse sèche préparée par notre traiteur local “Frédéric Tossens”.
N’hésitez pas à la laisser sécher. “Plus la saucisse sèche, meilleure elle est.”
Et comme dit le dicton : “Pour les grands jours, il faut que les sermons soient courts et que les saucisses soient longues.”
Une spécialité 100% “made in Dalhem”.
Petit conseil de Fred pour la faire sécher : la laisser pendre dans une pièce à température ambiante (sans emballage) et surtout ne pas la mettre au frigo.
