La Canaille est une bière blanche de haute fermentation, élaborée avec diverses épices et 3 céréales dont le froment qui la rend trouble. Bière de soif parfumée, légère en alcool et peu houblonnée, elle ravit les palais délicats en plus d’être rafraîchissante et désaltérante.
Accord : poisson (truite), tartare de crevettes
Blanche 5,2%
- Rondeur 0/5
- Amertume 2/5
- Aromatique 3/5
- Epice 2/5