Pâtissez et boulangez comme des chefs maintenant !
Farine blanche (triple 0) est issue de froment pur, elle convient parfaitement pour le pain et la pâtisserie.
Remarques :
Toutes les farines sont pures. Vous pouvez donc les mélanger selon vos goûts (exemple : 30 % de blanche, 60% de multi-céréales et 10% de seigle, ….)
Il n’y a pas de conservateur dans ces farines. Il est donc indispensable de les maintenir dans leur sac de papier (éviter de les transférer dans des boîtes plastiques ou métalliques), dans un endroit frais, sec et noir.
Allergènes : gluten.
