Le plateau est composé des fromages venant de la Cour Charlemage. Vous trouverez les goûts suivants dans l’assortiment : nature, bruschetta, 4 poivres, ail des ours. Il vous est possible de changer les goûts en nous contactant.
On compte habituellement 150gr de fromages/personne lorsque la raclette est accompagnée d’une pierrade.