Description
Pomme cueillie avec soin par Pierre-Marie Laduron dans ses vergers certifiés « Bio ».
Aspect : Fruit rond de taille moyenne, peau lisse
Coloration : du jaune vers l’orange
Goût : Bel équilibre entre acidulé et sucré, arôme épicé
Utilisation : pomme à couteau. Elle tient aussi très bien à la cuisson et fait de très bonnes compotes.
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